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生猪季节性需求加大猪价上涨无压力

来源:www.willano.com 点击:1875

上周,生猪市场形势继续保持良好势头。大雪仍然是生猪价格上涨的主要驱动因素。据了解,由于天气的限制,生猪屠宰在许多地方被禁止,特别是在东北和华北。农民不愿意出售的意愿增强了,生猪供应减少了。一些屠宰企业不得不提价以抬高生猪屠宰价格。

猪肉价格在南方普遍上涨,但在北方更为强劲。30日,全国跨省三元猪平均价格为16.56元/公斤,较昨天上涨0.04元/公斤,较上周(11月23日)同期上涨0.23元/公斤。30日,20个省的生猪价格上涨,全国27个省市的6个省的生猪价格下跌。全国最高的价格是贵州,从昨天的0.12元/公斤上升到18.02元/公斤。全国最低的是新疆,下降了0.06元/公斤,至14.76元/公斤。

全国生猪价格上涨的大趋势已经形成。全国生猪价格一般为8.1-8.3元/公斤,最高价格为8.5-8.6元/公斤。由于终端消费季节性复苏缓慢,生猪价格正在缓慢上涨,底部也在缓慢上涨。然而,区域价格差异不大,南北交通难以实施。这对南方的猪肉价格有好处。天气好了以后,南北上升的总形势在南方变得更强,在北方变得更弱。北方的生猪价格暂时分阶段稳定,而南方的上涨速度仍在继续。

南方培根生产模式开始,猪肉价格上涨超过利润

现阶段,培根生产已经一个接一个地开始。肉类市场的需求正在增加,这对猪肉价格有着明显的影响。随着总体供应收紧,南方猪肉价格上涨超过利润。此外,最近东北和华北地区的暴风雪导致运输猪的难度增加,成本上升,玉米价格比前一个月更高。目前,大猪的来源已经很少了。南方的价格涨幅甚至高于北方。然而,随着消费高峰季节的到来,如宰杀新年猪,北方的价格肯定会逐渐上涨。

后期生猪价格预测

在生猪价格的短期市场中,CUHK生猪数据继续看好,供应缺口将变大,这将导致春节前新一轮持续上涨。2015年11月,80公斤以上的CUHK猪仅增长了约0.1%。由于CUHK猪从6月到11月基本处于低水平,11月的供应量接近2015年3月的水平。因此,根据80公斤以上的屠宰特点,在即将到来的1-2月(即2015年第四季度至2016年第一季度初),整个供应量将处于历史低位,随着12-1月季节性需求的集中释放,猪肉价格将在春节前继续上涨。

小编辑温馨提示:生猪价格上涨是好事,不要太激动,气温的突然下降也要更加注意预防生猪疾病,提高风险防范意识,同时注意把握屠宰节奏,不要盲目施压,避免集中屠宰,尽快进行。

(养猪场电网)