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福建省水产品质量安全“一品一码”全程追溯系统上线

来源:www.willano.com 点击:729

新华社福州1月4日电(许岩)为提高福建省水产品质量安全水平,推进“食品安全省”建设,福建省海洋与渔业局4日在福州召开了水产品质量安全“一品一码”追溯系统在线运行会议。

在会议现场设立的福建省食品水产品可追溯体验区,记者看到体验区内有10多种水产品,每种都贴有福建省食品水产品可追溯标签。

拿起手机,扫描标签上的二维码,手机上将显示福建水产品质量安全“一品一码”追溯证书。您可以了解相应水产品的生产单位、产地、捕捞或加工时间、物流运输、交易场所等信息。

据福建省海洋与渔业局局长林新能介绍,2011年,福建省海洋与渔业局率先探索建立水产品溯源管理平台,统一溯源管理标志,200多家水产企业的60多种水产品纳入溯源系统。自2018年以来,福建省海洋渔业局会同福建省市场监督管理局和福建省农业和农村事务局建立了水产品原产地审批和市场准入联合制度,完成了“一品一码”追溯体系建设。

福建水产品质量安全“一品一码”追溯管理涵盖福建原产水产品的生产经营单位。它于今年1月正式推出,并从4月份开始与市场监管部门正式联系。

福建是海洋和渔业大省。该系统的正式启动标志着福建省的水产品质量安全将进入代码分配监管时代,满足了水产品质量安全“源头可追溯、目的地可追溯、风险可控、公众参与”的基本要求。

福建水产品质量安全“一品一码”追溯体系涵盖养殖、初级加工、捕捞、离岸收购、产品代码分配和销售、部门监管、药物残留快速检测、实验室检验、监管执法、价格跟踪、政策推广等环节的全过程。该系统由编码平台、监控平台、分析平台和追踪网站组成,提供计算机和手机两种访问模式,两种模式的数据可以同步连接。

在新闻发布会上,技术人员进行了现场演示,并生成了首个“一品一码”的水产品质量安全追溯证书。溯源证书是指生产者和经营者生产经营的食用水产品的原产地标识。它被视为原产地证书和购买证书。只有持有它的水产品才能在批发市场、农贸市场、超市和其他集中交易市场销售。

责任编辑:王伟